Slovenj Gradec’te sağlıklı yaşam atölyesi

Şubat ayı sonlarında OZARA d.o.o., MOCIS ve Centre za krepitev zdravja Koroška’nın himayesinde ve diyetisyen Anja Lenart’ın danışmanlığında ilginç bir girişime katıldılar. Profesyonel diyetisyen gözetiminde sağlıklı ve basit öğünler hazırlamaya yönelik özel bir çalıştaya katıldılar.

Çalıştayın mantığı, sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlamak için fazla zamana ihtiyacımız olmadığı varsayımına dayanıyordu. Çalıştay dört farklı katılımcı grubundan (4 – 5 kişilik) oluşmakta olup, her grup bir kez çalıştaya katılmıştır.

Çalıştay sırasında, katılımcılar çalışmanın gidişatını ve tabii ki atölyeye katılan grubun parçası olmayan diğer kişilere sunmaları gereken tarifi yazmak zorunda kaldılar. Sağlıklı yaşam tarzı, öz bakım ve öz yönetim, bağımsız yaşam için önemli unsurlardan biridir. Çalıştay, gelişen, üç farklı organizasyonu bir araya getiren ve birbirinden öğrenen topluluk destekleyici ortamlar için ek sinerjiler yarattı.